Saturday, September 26, 2009

Baulu kukus atau ambong

Salam,

Sehari dua ni umi tengah syok buat baulu kukus(nama by family umi) dan ambong by family baba. Dulu-dulu umi biasa buat. Dah lama tak buat dan resepi tak simpan. Lagilah takleh buat
Tapi bila beraya di rumah mak saudara baba(mak cik soh) yang pakar masak , ada dihidangkan ambong. Apalagi umi terus tanya resepinya. Senang sangat. Bila balik Ipoh, keesokkannya tu terus cuba. Jadi!!! Terus buat lagi satu. Dan malamnya buat lagi satu yang dua adunan. Nak testing ok ke tak kalau kukus dalam kuali sebab periuk kukus umi kecil. Alhamdulillah jadi. Puas semua orang makan ambong setelah lama tak makan. Tetamu yang datang rumah hari tu pun dapat rasa.
Malam ni, selepas hadiri dua kenduri kahwin dan ziarah tiga keluarga serta singgah jap rumah che ini jumpa iman. ehem2 bagi birthday present kat iman. Harap Iman suka. Balik je rumah terus bancuh ambong. Malam ni Allah uji sikit sebab mesin tu agak meragam. Alhamdulillah ragamnya tak lama. Maka siaplah sebiji lagi ambong malam ni pada pukul 11.45 pm.Nak bawa gi rumah ayah lan esok. Tak ingat samada ayah lan suka tak baulu kukus ni. Masak kecik2 dulu tok pun biasa buat. Hopefully it is one of his favourite.
Heerm puas hati hari ni dapat buat perkara yang bermanafaat dan badan tak rasa penat.Syukur pada Allah yang memberikan kesihatan yang baik dan rasa bertenaga sekali.
Saja tulis untuk meriahkan semula blog. Dan share aktiviti hari ni. Sharing is caring! Nak masukkkan gambar tapi tak reti. baba dah ambik dah. kalau boleh masuk kemudian adalah. isk isk sedihnya tak pandai nak masukkan gambar. Nak kena belajar lepas ni. Barulah menarik blog.